Beneficii pentru consumator

ANIMALE PE IARBĂ = CARNE MAI BUNĂ

Studiile din ultimii ani arată că animalele crescute pe pășune, produc o carne mult superioară din punct de vedere nutritiv.

Grăsimile provenite de la animale “pasture raised” conțin acizi grași polinesaturați (omega 3) cu beneficii în dezvoltarea creierului la copii și adolescenți.

Puiul crescut pe pășune, versus puiul industrial, conține cu 15% mai mult colagen, 6% mai multă proteină, 230% mai mult Omega 3.

Porcul crescut pe pășune versus porcul industrial, 8% mai multă proteină 200% mai multă vitamina E, 240% mai mult Omega 3.

Un nivel crescut de vitamine, minerale, proteine și colagen se regăsește în toate alimentele provenite de la animale “pasture-raised”.